6 kişilik Malzemeler
- 2 çorba kaşığı dolusu un
- 1 adet kesme şeker
- 125 gr tereyağı
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı et suyu
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı
- Karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Unu yağda hafifçe kavurun. Bir su bardağı suyla erittiğiniz salçayı katın. Kaynamış et suyunu ilave edin. Diğer malzemeleri ekleyin. Dilerseniz koyuluk kıvamına göre hazır domates suyu ekleyerek 20 dakika pişirin. Tel süzgeçten geçirin ve tekrar kaynatın.
kaynak:http://www.elele.com.tr/
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder