Malzemeler:
– 4 su bardağı süzme yoğurt
– 4 çorba kaşığı krem peynir
– 4 ya da 5 damla vanilya özütü ( tercihen dr.oetker)
– Bir adet iri şeftali
Yapılışı:
1. Yoğurt, krem peynir ve vanilyayı 2-3 dk güzelce çırpın.
2. Doğradığınız şeftalilerin bir kısmını en alt kata yerleştirin. ( Tercihe göre kabukları soyulabilir)
3. Şeftalilerin üstüne harcı dökün, daha sonra kalan şeftalileri koyup kalan harcı tekrar üstlerine dökün.
4. Parfenin en üstünü dilediğiniz kuruyemişle süsleyebilirsiniz. Buzluğa koyun çok katı olmadan çıkartın.
kaynak:http://www.yasamtonu.com/
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder